Porc aux lentilles

chrysta Ven 25 Sep - 10:23

Ingrédients

- cubes de porc ( 150 gr /pers)
- 1 oignon
- 1 petit pot de concentré de tomates
- un peu d'huile d'olives
- Lentilles

Préparation

Dans une cocotte, faire revenir un peu les oignons émincés dans l'huile ainsi que la viande.Ajouter les lentilles ( 200gr pour 4 ).
Mettre de l'eau environ à niveau ; ajouter le cncentré et bien mélanger .
Faire cuire environ 1h