courgettes et patates à la crème fraiche

Ingrédients :

- 3 patates
- 3 courgettes
- 1 ou 2 oignons
- 2 tranches de petit salé
- 2 cs de crème fraiche
- huile olive

Préparation:
Couper les courgettes, les patates et le petit salé en dés.
Mettez les à revenir dans un fait tout. Au bout d'une dizaine de min, ajouter un peu d'eau ( 1 cm au fond) et , tout le long de la cuisson , surveillez que ça ne brûle pas en ajoutant au ca sun tout petit peu d'eau.
A la fin , ajouter la crème fraîche et bien mélanger en chauffant encore quelques minutes